According to Dr. Synove Knutsen, 15%* less chronic diseases are found among vegetarians when compared to non-vegetarians. Beyond the resistance to many diseases, competitive athletes, have known for years that animal fat and protein is something to be kept at a minimum when trying to build endurance. In general, they engage in a practice known as "carbohydrate loading." Such approaches are based on years of research in the area of sports medicine.
Beyond endurance to diseases and athletic strength, a plant-based diet (alkaline in nature) has shown to significantly increase your life expectancy. Dan Buettner, National Geographic Fellow and New York Times bestselling author, is the man responsible for discovering the world's Blue Zones. His findings were published in National Geographic Magazine on the November 2005 edition, under the heading, "Secrets of Long Life." Blue Zones is a concept used to identify a demographic and/or geographic area of the world where people live measurably longer lives. Among 5 of the longevity hotspots of the world, Buettner identified Loma Linda California, where he zeroed in the lifestyle habits of a religious community of 22,000, known as "Seventh-Day Adventist Christians who lead the country by an average of 8-15 years in their life expectancy." Our secret: a strong belief that "ye are the temple of God, and that the Spirit of God dwelleth in you", and that we honor God by taking care of something that belongs to Him.
What is the origin of this diet? We believe the diet is as ancient as humanity, referenced in Genesis 1:29 as follows: "Then God said, "I give you every seed-bearing plant on the face of the whole earth and every tree that has fruit with seed in it. They will be yours for food,"" and Genesis 3:18: "It will produce thorns and thistles for you, and you will eat the plants of the field." A simple translation clarifies the diet consists of: grains, fruits, nuts, and vegetables. The diet is later modified in the Bible for legitimate reasons, but the blessings on that recipe continues to stand the test of time.
*The vegetarians used in this study were vegetarians for only two years. The percentage increases significantly otherwise.
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Según el Dr. Synove Knutsen, entre los vegetarianos se encuentran un 15% * menos de enfermedades crónicas en comparación con los no vegetarianos. Más allá de la resistencia a muchas enfermedades, los atletas de competición saben desde hace años que la grasa y la proteína animal es algo que debe mantenerse al mínimo cuando se trata de desarrollar resistencia. En general, practican una práctica conocida como "carga de carbohidratos". Estos enfoques se basan en años de investigación en el área de la medicina deportiva.
Más allá de la resistencia a las enfermedades y la fuerza atlética, se ha demostrado que una dieta basada en plantas (de naturaleza alcalina) aumenta significativamente su esperanza de vida. Dan Buettner, becario de National Geographic y autor de bestsellers del New York Times, es el hombre responsable de descubrir las zonas azules del mundo. Sus hallazgos fueron publicados en la revista National Geographic en la edición de noviembre de 2005, bajo el título "Secretos de una larga vida". Zonas azules es un concepto utilizado para identificar un área demográfica y / o geográfica del mundo donde las personas viven vidas considerablemente más largas. Entre 5 de los puntos calientes de longevidad del mundo, Buettner identificó Loma Linda California, donde se centró en los hábitos de estilo de vida de una comunidad religiosa de 22.000, conocidos como "cristianos adventistas del séptimo día que lideran el país por un promedio de 8 a 15 años". en su esperanza de vida ". Nuestro secreto: una fuerte creencia de que "sois el templo de Dios, y que el Espíritu de Dios mora en vosotros", y que honramos a Dios cuidando algo que le pertenece.
¿Cuál es el origen de esta dieta? Creemos que la dieta es tan antigua como la humanidad, a la que se hace referencia en Génesis 1:29 de la siguiente manera: "Entonces Dios dijo:" Te doy toda planta que da semilla sobre la faz de toda la tierra y todo árbol que tiene fruto con semilla. . Serán tuyos como alimento "", y Génesis 3:18: "Te producirá espinos y cardos, y comerás las plantas del campo". Una traducción simple aclara que la dieta se compone de: cereales, frutas, frutos secos y verduras. La dieta se modifica más tarde en la Biblia por razones legítimas, pero las bendiciones de esa receta continúan resistiendo la prueba del tiempo.
* Los vegetarianos utilizados en este estudio fueron vegetarianos solo durante dos años. De lo contrario, el porcentaje aumenta significativamente.